お知らせ・ニュース

お知らせ

6月2日(木)定期講習会の製品

6月2日(木)に行われた永井 紀之シェフ(パティスリー・ノリエット)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

大東カカオ㈱中井工場見学のご案内

公益社団法人東京都洋菓子協会では、平成28年7月8日(金)に神奈川県足柄郡ある大東カカオ㈱中井工場の見学会を下 …

5月26日(木)定期講習会の製品

5月26日(木)に行われた丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

5月12日(木)定期講習会の製品

5月12日(木)に行われた髙倉 美香シェフ(日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

4月28日(木)定期講習会の製品

4月28日(木)に行われた安里 哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので …

4月21日(木)定期講習会の製品

4月21日(木)に行われた林 正明シェフ(マテリエル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧くださ …

4月14日(木)定期講習会の製品

4月14日(木)に行われた桜井 修一シェフ(フラウラ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧くださ …

多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部第12回講習会のご報告

さる3月22日に開催された第12回講習会は無事終了致しました。 これも後援・協賛企業の方々をはじめ、会場をお貸 ...

2016年度 定期講習会日程案内

2016年度の定期講習会の日程が決まりましたので、ご覧ください。 講習会の予約は必要ございませんので、直接洋菓 …

3月31日(木)定期講習会の製品

3月31日(木)に行われた野島 茂シェフ(ザ・ペニンシュラ東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひ …

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