お知らせ・ニュース

お知らせ

7月21日(木)定期講習会の製品

7月21日(木)に行われた日髙 宣博シェフ(パティスリー・ラ・ノブティック)の定期講習会の製品を掲載いたし …

7月14日(木)定期講習会の製品

7月14日(木)に行われた堀江 新シェフ(ラ・ヴィ・ドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

6月30日(木)定期講習会の製品

6月30日(木)に行われた和泉 光一シェフ(アステリスク)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧く …

6月23日(木)定期講習会の製品

6月23日(木)に行われた中川 二郎シェフ(パティスリー・キャロリーヌ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたの …

衛生講習会「夏に向け衛生を意識した“スイーツ”の実技と講演」のご案内

衛生に特に気を付けなければいけないこの季節!! (公社)東京都洋菓子協会では、夏に向けて衛生を意識したスイーツ …

6月16日(木)定期講習会の製品

6月16日(木)に行われた益田 一亜輝シェフ(東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧 …

6月2日(木)定期講習会の製品

6月2日(木)に行われた永井 紀之シェフ(パティスリー・ノリエット)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

大東カカオ㈱中井工場見学のご案内

公益社団法人東京都洋菓子協会では、平成28年7月8日(金)に神奈川県足柄郡ある大東カカオ㈱中井工場の見学会を下 …

5月26日(木)定期講習会の製品

5月26日(木)に行われた丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

5月12日(木)定期講習会の製品

5月12日(木)に行われた髙倉 美香シェフ(日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

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