お知らせ・ニュース

お知らせ

定期講習会中止のお知らせ

(社)東京都洋菓子協会で開催しております定期講習会で、平成20年2月7日(木)望月完次郎氏(帝国ホテル)担当の …

速報!「トップ オブ パティシエ2007」第1次書類審査通過者決定

2007年10月9日(火)から11日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2007ジャパン・ケーキシ …

定期講習会中止のお知らせ

(社)東京都洋菓子協会で開催しております定期講習会で、平成19年2月8日(木)野島茂氏(パークハイアット東京) …

「スイーツコレクション2006」訂正のご案内

(社)東京都洋菓子協会で発行しました「スイーツコレクション2006」に下記の部分で訂正がありますのでご案内いた …

「著名なパティシエ達と大いに語ろう!(VOL.1)」講習会のご案内

 (社)東京都洋菓子協会では、若い技術者を対象に、河田勝彦氏、島田進氏、藤生義治氏の3氏をゲストに迎え、会話形 …

速報!「トップ オブ パティシエ2006」第1次書類審査通過者決定

2006年10月10日(火)から12日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2006ジャパン・ケーキ …

「トップ オブ パティシエ2006」のご案内

2006年10月10日(火)から12日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2006ジャパン・ケーキ …

「河田勝彦氏と訪れる、アルザス・ロレーヌ地方一週間のツアー」のご案内

社団法人東京都洋菓子協会国際部では、フランスの食文化の源であるフランスの地方の土(テロワール)に直に接し、そこ …

定期講習会日程変更のお知らせ

(社) 東京都洋菓子協会で開催しております定期講習会の、3月23日(木)野島茂氏(パークハイアット東京)が、都 …

学生会員の会費割引のお知らせ

 (社)東京都洋菓子協会では、2006年4月から2007年3月まで学生会員の会費を割引します。 従来1ヶ月1, …

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