東京都立食品技術センター 平成29年度第1回講演会 が下記の通り開催されます。
日時：平成29年 6月 1日（木） 13:30～16:50
演題：
①おいしい食感の見える化 ～食品構造工学からのアプローチ～
明治大学 教授 中村 卓 氏
②おいしさの科学
龍谷大学 教授 伏木 亨 氏
会場：
〒101-0021 東京都千代田区外神田 4−14−1
秋葉原UDX 4F ギャラリーネクスト -1 （NEXT-1）
申し込み・お問合せは
東京都立食品技術センター
TEL：03-5256-9251 まで
詳しくは東京都立食品技術センター ホームページをご覧くださいませ。
