お知らせ・ニュース

お知らせ

東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第18回講習会のご案内

フランス菓子古典書のみならず、読み解く書物の時代を近代にまで広げて考察し、さらには古典から現代へのつながりをも …

ケーキショー&スイーツコレクションの写真販売

(公社)東京都洋菓子協会(大山栄蔵・会長)では、このほど新たな試みとして、昨年行なわれた「2018ジャパン・ケ ...

ワーキングホリデー・ビザ取得説明会のご案内

(公社)東京都洋菓子協会・国際部ではフランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」取得に向けた説明会の件を実 …

年末年始の営業日のご案内

(公社)東京都洋菓子協会では12月28日(金)~1月6日(日)までお休みとさせていただきます。 ご不便をおかけ …

11月29日(木)定期講習会の製品

11月29日(木)に行われた髙倉 美香シェフ(日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひ …

11月22日(木)定期講習会の製品

11月22日(木)に行われた鈴木 兼介シェフ (東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

親子ケーキ教室のご報告

当協会の企画事業部(東 健司部長)と女性部(三富 恵子部長)では、さる11月17日(土)午後2時から洋菓子会館 ...

11月15日(木)定期講習会の製品

11月15日(木)に行われた髙山 浩二シェフ (リムヴェール・パティスリー・カフェ)の定期講習会の製品を掲載い …

多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部第17回講習会のご報告

さる10月22日に開催された第17回の講習会は、無事終了致しました。 これも後援・協賛企業の方々、そして会場を ...

11月1日(木)定期講習会の製品

11月1日(木)に行われた高橋 教導シェフ(パティスリー ブリーズ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

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