お知らせ・ニュース

お知らせ

R4 6月23日(木)定期講習会の製品

6月23日(木)に行われた益田 一亜輝 先生(東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品写真へ  

R4 6月16日(木)定期講習会の製品

6月16日(木)に行われた石井 英美シェフ(アディクト オ シュクル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品写真へ

2022ジャパン・ケーキショー東京 エントリーについて

2022ジャパン・ケーキショー東京 エントリーがホームページでもできるようになりました。 ハガキを取り寄せずに、こちらからお申し込みして頂けます。 東京都洋菓子協会から出品される方はこちらよりお申込みをお願い致します。 …

R4 6月2日(木)定期講習会の製品

6月2日(木)に行われた堀江 新シェフ(ラ・ヴィ・ドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品写真へ

R4 5月26日(木)定期講習会の製品

5月26日(木)に行われた石井 亮シェフ(パティスリービガロー)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品写真へ

第52期定時社員総会開催される

 当洋菓子協会では、さる5月19日(木)午後2時より東京都立産業貿易センター浜松町館4階会議室において、第52 ...

2022ジャパン・ケーキショー東京 エントリー及び開催要綱について

2022ジャパン・ケーキショー東京の出品申込が始まります。 今年のジャパン・ケーキショー東京へ作品出品をお考えの方で会員の方は、所属協会から申し込みハガキをお取り寄せください。 一般の方は、お住まいまたは勤務先がある県の …

R4 5月12日(木)定期講習会の製品

5月12日(木)に行われた安里哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください。 製品写真へ

R4 4月21日(木)定期講習会の製品

4月21日(木)に行われた中山 和大シェフ(オクシタニアル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください。 製品写真へ

ガトー5月号の記事訂正のお知らせ

今月発行(5月号)のガトー116Pに、「ジャパン・ケーキショー東京規定変更のお知らせ」 の中で、誤りがありましたので訂正させて頂きます。   誤:●「第6部 エコール部門」募集部門について 「第6部 エコール部 …

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