お知らせ・ニュース

お知らせ

年末年始休業のお知らせ

2021年12月29日

(公社)東京都洋菓子協会では2021年12月30日(木)～2022年1月4日(火）までお休みとさせていただきま …

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12月2日(木)定期講習会の製品

2021年12月3日

12月2日(木）に行われた德永　純司シェフ（ｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙ東京ﾍﾞｲ）の定期講習会の製品を掲載いたしま …

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11月25日(木)定期講習会の製品

2021年11月26日

11月25日(木）に行われた菊地　賢一シェフ（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾚｻﾞﾈﾌｫｰﾙ）の定期講習会の製品を掲載いたし …

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2021ジャパン・ケーキショー東京開催

2021年11月25日

・2年ぶりの開催、厳重な感染対策を講じて （公社）東京都洋菓子協会、（一社）日本洋菓子協会連合会主催、東京都、 ...

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11月18日(木)定期講習会の製品

2021年11月19日

11月18日(木）に行われた佐藤　均シェフ（シュークリー）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧く …

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11月4日(木)定期講習会の製品

2021年11月5日

11月4日(木）に行われた高山　浩二シェフ(リムヴェール)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧く …

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10月28日(木)定期講習会の製品

2021年10月29日

10月28日(木）に行われた神田　智興シェフ(ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ ｵｸﾄｰﾌﾞﾙ)の定期講習会の製品を掲載いたしま …

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定期講習会再開のお知らせとお願い

2021年10月25日

緊急事態宣言が解除されたことにより10月28日より定期講習会を再開致します。 定期講習会へ参加される方へのお願 …

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「スイーツコレクション2021」発売開始、「スイーツコレクション」のバックナンバーの在庫状況について

2021年10月26日

2021ジャパン・ケーキショー東京の開催に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2021」 ...

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作品返還を希望される出品者の方へ

2021年10月11日

2021ジャパン・ケーキショー東京に出品中の作品返還を希望される方へ。 審査票送付時にもお送り致しました“作品 …

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