お知らせ
東京都多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第22回講習会」の中止について。
2021年2月22日 お知らせ
2021年3月24日（水）に予定しておりました東京都多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第22回講習会」は …
(一社)日本洋菓子協会連合会主催によるオンライン講習会開催のお知らせ （講師：森 大祐氏）
2021年2月8日 お知らせ
(一社)日本洋菓子協会連合会主催による洋菓子製造技術講習会がオンライン配信形式での開催されます。第5回、第6回 …
洋菓子店において発生したコロナウイルス感染に対応方法の質問・回答集
2021年1月22日 お知らせ
洋菓子店の視点から、コロナウイルスへの疑問、感染者が出た場合の対応方法などを保健所へ問合せしたものをまとめまし …
(一社)日本洋菓子協会連合会主催によるオンライン講習会開催のお知らせ （講師：石井 亮氏）
2021年1月14日 お知らせ
(一社)日本洋菓子協会連合会主催による洋菓子製造技術講習会がオンライン配信形式での開催されます。第3回、第4回 …
2020年度 現代の名工決まる
内藤 武志 常務理事 日髙 宣博 理事 金子 亮一 理事 厚生労働省では、「卓越した技能者を表彰することにより ...
東京都多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第２２回講習会」受講者募集
2020年12月24日 お知らせ
2021年3月24日（水）午後1時～5時、エコール 辻 東京にて東京都多摩洋菓子協会による「フランス菓子古典研 …
『スイーツコレクション2020』及び『バックナンバー』の価格について
2020年12月23日 お知らせジャパンケーキショー
現在、東京都洋菓子協会より毎年発行している技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2020」が好評発売 ...
