お知らせ・ニュース

お知らせ

滋賀県洋菓子協会創立50周年記念事業 特別技術講習会のご案内

滋賀県洋菓子協会は本年度50周年の節目を迎えます。その記念事業と致しまして特別技術講習会を企画致しました。 概 …

5月9日(木)定期講習会の製品

5月9日(木)に行われた鍋田 幸宏 シェフの定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写 ...

4月25日(木)定期講習会の製品

4月25日(木)に行われた伊藤 文明シェフ (パティスリー メゾンドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしまし …

4月18日(木)定期講習会の製品

4月18日(木)に行われた後藤 順一シェフ (グランドハイアット東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので …

4月4日(木)定期講習会の製品

4月4日(木)に行われた丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧 …

3月28日(木)定期講習会の製品

3月28日(木)に行われた川内 唯之 シェフ(香川調理製菓専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

2019年度定期講習会日程、講師決定のお知らせ

2019年度定期講習会の日程、講師が決定致しましたのでお知らせ致します。 2019年度定期講習会日程表 ※固定 …

2019ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ

今年もジャパン・ケーキショー東京に出展していただける企業・団体を募集いたします。 洋菓子業界へのビジネスチャン ...

3月14日(木)定期講習会の製品

3月14日(木)に行われた岡本 公一シェフ (豊島屋 洋菓子舗置石)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

3月7日(木)定期講習会の製品

3月7日(木)に行われた土屋 公二シェフ(ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ)の定期講習会の製品を掲載いたしま …

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