お知らせ・ニュース

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R4 5月12日(木)定期講習会の製品

5月12日(木)に行われた安里哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

R4 4月21日(木)定期講習会の製品

4月21日(木)に行われた中山 和大シェフ(オクシタニアル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧 …

ガトー5月号の記事訂正のお知らせ

今月発行(5月号)のガトー116Pに、「ジャパン・ケーキショー東京規定変更のお知らせ」 の中で、誤りがありまし …

R4 4月14日(木)定期講習会の製品

4月14日(木)に行われた鍋田 幸宏 氏の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください。 製品写真 …

全国洋菓子技術コンテスト大会 参加者募集のお知らせ

今年10月に日本洋菓子協会連合会が創立70周年を記念して「第9回全国洋菓子技術コンテスト大会」が令和4年10月 …

2022ジャパン・ケーキショー東京 出展企業、団体募集のお知らせ

ジャパン・ケーキショー東京に出展する企業、団体を募集しております。 今年の日程は10月25(火)~27(木)、 …

令和4年度 定期講習会日程決定のお知らせ

令和4年度定期講習会の日程、講師が決定致しましたのでお知らせ致します。 講習はデモンストレーション及び試食とな …

まん延防止等重点措置の適用に伴う定期講習会中止について

政府より、まん延防止等重点措置の適用に伴い下記の講習会の開催を中止することにいたしました。ご理解のほど、よろし …

2022ジャパンケーキショー東京 開催期間のお知らせ

今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月25日(火)~27日(木)です。 開催場所は、東京都港区にある東京都 …

まん延防止等重点措置の適用に伴う定期講習会中止について

政府より、まん延防止等重点措置の適用に伴い下記の講習会の開催を中止することにいたしました。ご理解のほど、よろし …

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