お知らせ・ニュース

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2018ジャパン・ケーキショー会場案内について

10/9~11まで開催されるジャパン・ケーキショーの会場案内の冊子ですが、当日1Fエントランスに準備してありま …

親子ケーキ教室のご案内

(公社)東京都洋菓子協会の企画事業部及び女性部では今年も「親子ケーキ教室」を開催いたします! 今回は栗のパウン ...

ジャパン・ケーキショー2018に出品される方へご連絡

ジャパン・ケーキショー2018へ作品を出品される方で、受付時に必要な「審査票(ハガキ)」がまだお手元に届いてい …

ジャパンケーキショー 観光バス利用の方へ

ジャパン・ケーキショー東京の会場である「東京都産業貿易センター台東館」がある台東区では、 東京都台東区立台東区 …

2018ジャパン・ケーキショー東京(主催:一般社団法人 日本洋菓子協会連合会、公益社団法人 東京都洋菓子協会)開催

日本最大の洋菓子コンテスト、2018ジャパン・ケーキショー東京、今年も開催され会場には日本全国、およびアジアか ...

8月30日(木)定期講習会の製品

8月30日(木)に行われた森 大祐シェフ(アンヴデット)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧くだ …

ジョアン・マルタン氏による製菓技術講習会のご案内

昨年受講者から大変好評を得たベルエ・コンセイユ講師のジョアン・マルタン(Johan Martin)氏を再び招聘 …

定期講習会日程(講師)変更のお知らせ

平成30年度(平成30年4月~平成31年3月)の定期講習会担当講師をお知らせしておりましたが、都合により下記の …

夏季休暇のお知らせ

(公社)東京都洋菓子協会では8月13日(月)~15日(水)まで夏季休暇とさせていただきます。 皆さまにはご不便 …

東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第17回講習会のご案内

多摩洋菓子協会はこの4月をもって役員が改選され、気持ちも新たに多摩地区で活動して行く事となりました。 そのスタ …

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