お知らせ・ニュース

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3月14日(木)定期講習会の製品

3月14日(木)に行われた岡本 公一シェフ (豊島屋 洋菓子舗置石)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

3月7日(木)定期講習会の製品

3月7日(木)に行われた土屋 公二シェフ(ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ)の定期講習会の製品を掲載いたしま …

2019ジャパン・ケーキショー東京 開催期間のお知らせ

今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月15日(火)~17日(木) 開催場所は昨年と同じで、浅草にある東京都 ...

2月28日(木)定期講習会の製品

2月28日(木)に行われた徳永 純司シェフ(インターコンチネンタル東京ベイ)の定期講習会の製品を掲載いたしま …

2月21日(木)定期講習会の製品

2月21日(木)に行われた神田 智興シェフ(パティスリー オクトーブル)の定期講習会の製品を掲載いたしまし ...

2月7日(木)定期講習会の製品

2月7日(木)に行われた太田 秀樹シェフ(成城アルプス)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧くだ …

第15回ワーキングホリデービザ取得に関する説明会開催

(公社)東京都洋菓子協会の国際部(藤生 義治部長)では、さる1月30日(水)午後6時から、第15回目となる「ワ ...

東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第18回講習会のご案内

フランス菓子古典書のみならず、読み解く書物の時代を近代にまで広げて考察し、さらには古典から現代へのつながりをも …

ケーキショー&スイーツコレクションの写真販売

(公社)東京都洋菓子協会(大山栄蔵・会長)では、このほど新たな試みとして、昨年行なわれた「2018ジャパン・ケ ...

ワーキングホリデー・ビザ取得説明会のご案内

(公社)東京都洋菓子協会・国際部ではフランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」取得に向けた説明会の件を実 …

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