お知らせ・ニュース

ニュース

「スイーツコレクション2023」ご注文について

技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2023」の販売を開始しております。 価格1冊 税込み4,00 ...

2024ジャパン・ケーキショー東京 開催要綱・お申込みについて

2024ジャパン・ケーキショー東京の出品申し込みが5月より始まります。 作品の規定が書かれている開催要綱はガト ...

【速報】2023ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト

2023ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 2023ジャパン・ケーキショー 受賞者一覧 金賞以上の方は、11/1日(水)に表彰式会場へお越し下さい。   ※表彰対象者は金賞以上とな …

2023ジャパン・ケーキショー トークショー開催のお知らせ

今年もジャパン・ケーキショー東京では、洋菓子関係者によるトークショーを実施致します。 スケジュールの予定は下記の通りです。 聴衆ご希望の方は、開催時間前に2Fトークショーコーナーへご来場下さい。 なお、入場は2023スイ …

2023ジャパン・ケーキショー東京 開催について

日本最大の洋菓子コンテスト、2023ジャパン・ケーキショー東京が開催されます。 今年も日本全国から集まった洋菓 ...

【速報】2022ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト

2022ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 2022ジャパン・ケーキショー 受賞者一覧 金賞以上の方は、27日(木)に表彰式会場へお越し下さい。 ※今年はコロナウィルス対策で密を避けるため、 …

ジャパンケーキショーでの指導委員によるトークショー開催

ジャパンケーキショー東京の会場2階で、当協会指導委員によるトークショーを下記の内容で実施いたします。 25日11時   德永純司氏(エキリーブル) 25日12時30分 小熊亮平氏(グルメ和光) 25日14時   五十嵐  …

㈱ミコヤ香商 藤岡工場(バニラ工場)見学、ルコフレ(宇都宮)訪問 バスツアーのご報告

当協会ではさる9月13日(火)に㈱ミコヤ香商 藤岡工場(バニラ工場)および、栃木県宇都宮市にあるLE COFF ...

2022ジャパン・ケーキショー東京 ポスターダウンロード用

2022ジャパン・ケーキショー東京のポスターです。 SNSなどでご利用される方は、こちらの画像を保存してご利用 ...

講習会・イベントの中止の可能性について

コロナウイルスの感染が過去に無い規模で拡大しております。 当協会の講習会やイベントも関係者の感染、濃厚接触により急遽中止となる事がございます。 講習会、イベント当日であっても参加を予定されている方は当ホームページをご覧に …

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