お知らせ・ニュース

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2019年度定期講習会日程変更のお知らせ

2019年9月6日

2019年度（平成31年4月～令和2年3月）の定期講習会の日程及び担当講師をお知らせしておりましたが、都合によ …

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8月29日(木)定期講習会の製品

2019年8月30日

下記製品は、8月29日(木）に行われた細越　誠 シェフ（パティスリーホソコシ）の製品です。 次回は10月31日 …

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大東カカオ㈱中井工場（チョコレート工場）、ラ・ベルデュール見学（バスツアー）のご報告

2019年8月5日

当協会ではさる7月30日(火)に大東カカオ㈱中井工場（チョコレート工場） および、横浜市泉区の洋菓子店ラ・ベル ...

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東京都多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第1９回講習会」受講者募集について

2019年8月2日

２０１９年１０月２８日（月）　午後１時～５時、町田製菓専門学校にて「フランス菓子古典研究部 第1９回講習会」が …

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夏季休暇のお知らせ

2019年7月30日

(公社)東京都洋菓子協会では8月13日(火)～15日(木)まで夏季休暇とさせていただきます。 皆さまにはご不便 …

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7月18日(木)定期講習会の製品

2019年7月19日

7月18日(木)に行われた石井　亮 シェフ(パティスリー ビガロー)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、 …

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7月11日(木)定期講習会の製品

2019年7月18日

7月11日(木)に行われた市川　幸雄 シェフ(帝国ホテル東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご …

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2019年度衛生講習会のご報告

2019年7月8日

（公社）東京都洋菓子協会・衛生部（横溝 春雄部長）では、さる7月4日午後5時より、世田谷区洋菓子会館において、 ...

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2019ジャパンケーキショー、エントリー終了のお知らせ

2019年7月3日

2019ジャパンケーキショーのエントリー受付は6/30を持ちまして終了いたしました。 今年もたくさんのエントリ …

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6月27日(木)定期講習会の製品

2019年6月28日

6月27日(木)に行われた堀江 新 シェフ(ラ・ヴィ・ドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひ ...

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