日本最大の洋菓子コンテスト、2017ジャパン・ケーキショー東京、今年も開催され、
会場には日本全国、およびアジアから集まった洋菓子作品約2,000の作品が展示されます。
全ての展示作品は業界を代表する審査員により厳正なる審査が行われ、各部門ごとに賞が与えられます。
さらに全作品の1位となるグランプリ、2位となる準グランプリが決定します!

また今年は、来年フランスパリで開催される「ワールドチョコレートマスターズ2018」国内予選大会が会場で行われます。
日本代表を決定するトップレベルのパティシエの技術を生で観覧できるまたとない機会をお見逃しなく!

7階の喫茶室では、日本を代表するパティシエ達によるケーキや焼き菓子をその場で食べることが出来るとあって、
例年開場と同時に長い列が出来るほどの人気ぶり。今年も品切れが予想されるので、早めに来場を!

今年は全国都道府県洋菓子協会代表が競う「第8回全国洋菓子技術コンテスト大会」が実施されるが、その作品も会場に展示されるのでお見逃しなく!

会 期:2017年10月16日(月)~18日(水)
10時~17時(最終日は16時まで)

会 場:東京都立産業貿易センター台東館 (4・5・6・7階)
浅草駅から徒歩約7分(東京都台東区花川戸2-6-5)

7階:喫茶コーナー
6階:作品展示
5階:作品展示 実技コンテスト
4階:出展企業ブース

出展商社一覧

入場料:一般:1,500円
子供:無料(小学生以下)
各都道府県の洋菓子協会会員:無料(事前に入場券配布)
※当日受付6階で入場料をお支払いいただければ、どなたでもご来場可能。

開会式:2017年10月16日(月) 午前9時45分~:6階展示会場
表彰式:2017年10月18日(水) 13時30分~15時:5階表彰式会場