さる10月23日に開催された第15回の講習会は、無事終了致しました。
これも後援・協賛企業をはじめ、会場をお貸し下さった町田製菓専門学校の協力のおかげと感謝しております。

当日は台風が関東に上陸ということでしたが、講習会開始の時には雨も止み、青空さえも見えるほどに天候が回復しました。
そのような中、40名ほどの受講者がいらっしゃいました。
地方からの受講希望者の中には、悪天候のために参加する事の出来なかった方もいらっしゃいましたが是非、次回の受講をお待ちしております。

今後も皆様からのご意見を参考に、役員一同実りある講習会にしていけるよう努力して行きたいと思っております。
次回は来年3月20日(火)エコール 辻 東京(国立)にて開催致します。
たくさんの方の受講をお待ちしております!

ムース・ア・ロランジュ

ムース・ア・ロランジュ

ピエモンテ

ピエモンテ

シブースト

シブースト

ガトー・ドゥ・セゾン

ガトー・ドゥ・セゾン

タルト・ア・ラルマンド

タルト・ア・ラルマンド

講習風景

講習会場