当協会の企画事業部(上原晃道部長)と女性部(藤生義治部長)では、さる11月7日(土)午後2時から東京都洋菓子会館(世田谷区池尻)において親子ケーキ教室を開催いたしました。
当日は13組の親子が会場に集まり、まず森弘樹・企画部副部長が開会の挨拶、および手洗いに関しての紙芝居を行い衛生の大切さを子供たちに伝えました。
続いて藤生義治氏が講師となり、マドレーヌの作り方とマジパンによるウサギの作り方を実演し、子供たちは親御さんと一緒に各自のテーブルでマドレーヌとウサギ作りに取り組みました。

教室では女性部のスタッフ6名が各テーブルを回りながらアドバイスをし、マジパンのウサギ作りに初めは苦戦していたお子さんもアドバイスをもらい、がんばって作り上げ、出来上がったウサギを見てニッコリしていました!

製作終了後は、講師が作ったマドレーヌをみんなで試食し、各自で作ったマドレーヌやウサギはラッピングし、シールなどで仕上げて立派な商品のように仕上げ、とても楽しそうな様子でした。
終了後には、また来年も教室があれば周囲の父兄に是非知らせたいなどのご意見が寄せられるなど、好評のうちに終了いたしました。

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