お知らせ・ニュース

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「2012ジャパン・ケーキショー東京」 実技部門“トップ・オブ・パティシエ”出場希望の皆様へ

  本年度「2012ジャパン・ケーキショー東京」は、10月1日(月)から3日(水)までの3日間、東京都港区浜松 …

フランス菓子古典の会講習会のお知らせ

東京多摩洋菓子協会では、フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実に菓子を再現する事によって、フラン …

フランス菓子、古典の会講習会のお知らせ

 東京多摩洋菓子協会では、フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、フ …

速報!「トップ・オブ・パティシエ2011」第1次書類審査通過者決定

2011年10月11日(火)から13日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2011ジャパン・ケーキ ...

「2011ジャパン・ケーキショー東京」作品展開催要項決まる

 社団法人日本洋菓子協会連合会、社団法人東京都洋菓子協会主催の「2011ジャパン・ケーキショー東京」作品展の開 ...

「トップ・オブ・パティシエ2011」開催要項

 2011年10月11日(火)から13日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2011ジャパン・ケー ...

3月24日定期講習会中止のお知らせ

(社)東京都洋菓子協会が開催を予定しておりました3月24日の定期講習会(木村成克講師)は、この度の地震の影響を …

定期講習会中止のお知らせ

(社)東京都洋菓子協会が開催を予定しておりました3月17日の定期講習会(鈴木兼介講師)は、この度の地震の影響を …

定期講習会講師変更のお知らせ

太田秀樹氏と和泉光一氏の日程が変更になります。 (社)東京都洋菓子協会で開催しております定期講習会で、以下の通 …

速報!「トップ・オブ・パティシエ2010」第1次書類審査通過者決定

2010年10月12日(火)から14日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2010ジャパン・ケーキ …

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