2月25日(木)定期講習会の製品

下記2品は、2月25日(木)に行われた木村 成克シェフ(パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス)の製品です。

次回は、3月10日(木)に川内 唯之シェフ(香川調理製菓専門学校)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください。
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。

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カルバ

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ポロネーズ

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