3月22日(木)定期講習会の製品

下記製品は、3月22日(木)に行われた安里 哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の製品です。
次回は、4月5日に丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。

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Thé vert torréfié
(テヴェール トレフィエ)

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savarin fruits rouge
(サヴァラン フリュイ ルージュ)

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安里 哲也シェフ
(ザ・キャピトルホテル東急)

定期講習会

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