4月13日(木)定期講習会の製品

下記製品は、4月13日(木)に行われた後藤 順一シェフ(グランドハイアット東京)の製品です。
次回は、4月20日(木)に 捧 雄介シェフ(パティスリー ユウ ササゲ)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。

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キャラメルとココナッツのベリーヌ

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ラズベリーとバラのジュレ

定期講習会

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