6月22日(木)定期講習会の製品

下記製品は、6月22日(木)に行われた細越 誠 シェフ(中国飯店 倶楽湾)の製品です。
次回は、6月29日(木)に市川 幸雄 シェフ(帝国ホテル東京)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。

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Macaron chocolat intense
(マカロン ショコラ
アンタンス)

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Panna cotta Brittany
(パンナコッタ
ブリターニ)

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Financier beurre noisette
(フィナンシェ
ブール ノワゼット)

 

定期講習会

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