お知らせ
ワーキングホリデー・ビザ取得説明会のご案内
2019年12月24日 お知らせ
(公社)東京都洋菓子協会・国際部ではフランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」取得に向けた説明会の件を実施いたします。 この説明会には取得のためのアドバイスと共に、実際にワーキングホリデー・ビザで、フランス国内で就 …
11月28日(木)定期講習会の製品
2019年11月29日 お知らせ
11月28日(木)に行われた益田 一亜輝シェフ(東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
2019ジャパン・ケーキショー東京開催
2019年11月25日 お知らせニュースジャパンケーキショー
日本最大級の洋菓子コンテスト、2019ジャパン・ケーキショー東京(主催:一般社団法人 日本洋菓子協会連合会、公 ...
11月21日(木)定期講習会の製品
2019年11月22日 お知らせ
11月21日(木)に行われた太田 秀樹シェフ(成城アルプス)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
11月14日(木)定期講習会の製品
2019年11月15日 お知らせ
11月14日(木)に行われた長田 和也シェフ(ザ・プリンスパークタワー東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
「スイーツコレクション2019」発売開始、「スイーツコレクション」のバックナンバーの在庫状況について
2019年10月29日 お知らせジャパンケーキショー
2019ジャパン・ケーキショー東京の開催に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2019」 ...
スイーツコレクション2019の製品名の訂正について
2019年10月24日 お知らせジャパンケーキショー
発売開始致しましたスイーツコレクション2019(P.85サントス・アントワーヌシェフ)に製品名の訂正がございますのでお知らせ致します。 製品名 誤:コク・ルージュ→訂正:コック・ルージュ この度はご迷惑をお掛けしましたこ …
スイーツコレクション2019レシピの訂正について
2019年10月16日 お知らせジャパンケーキショー
発売開始致しましたスイーツコレクション2019(P.105の鍋田幸宏シェフのレシピ、フランソワ)に訂正がございますのでお知らせ致します。 詳しくは下記ファイルをご覧くださいませ。 スイーツコレクション2019レシピ訂正 …
【速報】2019ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト
2019年10月14日 お知らせニュースジャパンケーキショー
2019ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 銀賞以上の方は、17日(木)に表彰式会場へお越し下さい。 2019ジャパンケーキショー東京 受賞者一覧