お知らせ
10月27日(木)定期講習会の製品
2016年10月28日 お知らせ
10月27日(木)に行われた佐藤 均シェフ(シュークリー神田)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
多摩洋菓子協会フランス菓子古典研究会第13回講習会のご報告
2016年10月26日 お知らせ
さる10月24日に開催された第13回講習会は無事終了いたしました。 これも後援・協賛企業の方々をはじめ、会場を ...
ワーキングホリデー・ビザ取得説明会のご案内
2016年10月24日 お知らせ
(公社)東京都洋菓子協会・国際部では、フランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」取得に向けた説明会を本年度も下記の通り開催致します。 この説明会には取得のためのアドバイスと共に、実際にワーキングホリデー・ビザでフラ …
9月8日(木)定期講習会の製品
2016年9月9日 お知らせ
9月8日(木)に行われた後藤 順一シェフ(グランドハイアット東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
9月1日(木)定期講習会の製品
2016年9月5日 お知らせ
9月1日(木)に行われた森下 令治シェフ(パティスリー コリウール)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第13回講習会のご案内
2016年7月29日 お知らせ
フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、フランス菓子の歴史と調理科学について広く深く考察する勉強会です。4名のシェフが1品ずつ担当いたします。ご興味のある方はお早めにお申し込み下 …
7月28日(木)定期講習会の製品
2016年7月29日 お知らせ
7月28日(木)に行われたフレデリック・マドレーヌシェフ(ル・ポミエ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
7月21日(木)定期講習会の製品
2016年7月22日 お知らせ
7月21日(木)に行われた日髙 宣博シェフ(パティスリー・ラ・ノブティック)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ