お知らせ・ニュース

ジャパンケーキショー

『スイーツコレクション2021』製品撮影

(公社)東京都洋菓子協会では、さる6月11~12日に技術指導委員によるレシピ集『スイーツコレクション2021』 ...

『スイーツコレクション2020』データ版(Kindle版)販売のお知らせ

当協会では毎年、技術指導委員によるレシピ集『スイーツコレクション』を発行しておりますが、この度、『スイーツコレ ...

2021ジャパン・ケーキショー東京 エントリーについて

5月17日(月)より2021ジャパン・ケーキショー東京の出品申込が始まります。 今年のジャパン・ケーキショー東 ...

2021ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ

ジャパン・ケーキショー東京に出展する企業・団体を募集しています。 ビジネスチャンス拡大のためにも、ぜひともこの ...

2021ジャパン・ケーキショー東京 開催期間のお知らせ

今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月12日(火)~14日(木)開催場所は前回と同じで、浅草にある東京都立 ...

2021ジャパン・ケーキショー東京の日程について

2021のジャパン・ケーキショーは2021年10月12日(火)~14日(木)開催場所は、台東区にある東京都立産業貿易センター台東館で行われます。 (東京都立産業貿易センター台東館HP) ※詳細につきましては来年4月頃より …

『スイーツコレクション バックナンバー』の在庫状況について

現在、スイーツコレクション2020及びバックナンバーを販売しておりますが、スイーツコレクション2017が完売と ...

スイーツコレクション2020入荷

スイーツコレクション2020が入荷致しました!! ご予約を頂戴している方は順次発送致します。 これからご注文の ...

2020ジャパン・ケーキショー中止のお知らせ【再】

10月13~15日に行われる予定だった2020ジャパン・ケーキショー東京は 新型コロナウィルスの影響により中止となっております。 以前もお伝えしておりますが、念のためここにご報告させていただきます。 尚、毎年会場で販売し …

「スイーツコレクション2020」予約受付開始(年末まで限定価格のご案内)、及びバックナンバーの在庫状況について

今年のジャパン・ケーキショーは新型コロナウィルスの影響により中止となりましたが、技術指導委員によるレシピ集「ス ...

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