(社)東京都洋菓子協会ではさる5月18日、東京都千代田区のホテルニューオータニにおいて第40期定時社員総会を開催し、総会議案の審議はすべて滞りなく行われた。
なお今期は役員改選にあたり、新役員は以下のようになった。

2015-07-29 12.30.12
会 長 大山 栄蔵 (マルメゾン)
副会長

(国際部部長)(総括)

(企画事業部部長)

(総務部部長)

島田  進中村  勇

上原 晃道

室松 孝育

(パティシエ・シマ)(東京製菓学校)

(ロンシェール)

(ラ・フィーユ)

常務理事

(衛生部部長)(組織強化部部長)

(女性部部長)

(技術指導部部長)

(広報部部長/経理担当)

横溝 春雄鈴木 敏郎

藤生 義治

柳  正司

東  健司

(リリエンベルグ)((有)ピエール)

(パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ)

(パティスリー・Tadashi YANAGI)

(キャトル)

理 事

茂木 明治村本 国雄

桑原 清次

河村 将人

寒川 正史

高橋 勝弥

鈴木 昭三

河野 泰夫

山浦 孝一

澤 信次

加藤 清喜

百野 浩史

高木 康政

梅島 孝一

((有)モギー セ・ラ・ヴィ)((株)ナポリ洋菓子店)

(ラボ21)

((有)カワムラ)

((株)レピドール)

((株)ベルン)

((株)ベルン)

(レ・アントルメ国立)

(シャンテ洋菓子店)

(エコール・辻・東京)

(ル・パティシエ・タカギ)

(日本菓子専門学校)

 〃

(技術指導部副部長) 日高 宣博森  弘樹

太田 秀樹

望月完次郎

((株)明治記念館調理室)(タカセ洋菓子(株))

((株)成城アルプス)

((株)帝国ホテル東京)

 〃

(技術指導部副部長) 小針 由雄五関 詞久

三富 恵子

山本 光二

西田 喜孝

永井 紀之

中川 二郎

本橋 雅人

前田 聖子

(パティスリー・コルディアル(サロン・ド・テ・ゴセキ)

(グーテ・ド・ママン)

(パティスリー・プラネッツ)

(コンディトライ・ニシキヤ)

(パティスリー・ノリエット)

(パティスリー・キャロリーヌ)

(アニバーサリー)

(国際製菓専門学校)

監 事 金子 亮一杉山 寿志 ((株)マッターホーン)(東京都洋菓子健康保険組合)