下記製品は、11月25日(木)に行われた菊地 賢一シェフ(パティスリー・レザネフォール)の製品です。
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
次回の定期講習会は12月2日(木)に德永 純司シェフ(インターコンチネンタル東京ベイ)による講習会を予定しております。
![DSC_4403](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4403.jpg)
ヌガーモンテリマール
![DSC_4400](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4400.jpg)
ケークキャラメルフィグ
![DSC_4395](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4395.jpg)
ギモーヴカシス
![DSC_4384](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4384.jpg)
菊地 賢一シェフ
(パティスリー・レザネフォール)
下記製品は、11月25日(木)に行われた菊地 賢一シェフ(パティスリー・レザネフォール)の製品です。
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
次回の定期講習会は12月2日(木)に德永 純司シェフ(インターコンチネンタル東京ベイ)による講習会を予定しております。
ヌガーモンテリマール
ケークキャラメルフィグ
ギモーヴカシス
菊地 賢一シェフ
(パティスリー・レザネフォール)