2月16日(木)定期講習会の製品

下記製品は、2月16日(木)に行われた太田 秀樹シェフ(成城アルプス)の製品です。 次回は、2月23日(木)に野島 茂(ザ・ペニンシュラ東京)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください! ※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。

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Fromage frais
(フロマージュ フレ)

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Cake Chocolat blanc
(ケーク ショコラブラン)

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