下記製品は、7月11日(木)に行われた市川 幸雄 シェフ(帝国ホテル東京)の製品です。
次回は7月18日に石井 亮 シェフ(パティスリー ビガロー)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
![_DSC0793](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2019/07/DSC0793-e1562907193593.jpg)
ショコラ ポムドテール
![_DSC0771](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2019/07/DSC0771-e1562907338323.jpg)
Fraises
Délicate gelée à la verveine, soupe fraises à l’huile d’extrait de romarin.
苺と口どけのよいベルベーヌクリーム ローズマリーと苺のスープと共に
![_DSC0760](http://yogashi.net/wp/wp-content/uploads/2019/07/DSC0760-e1562907505340.jpg)
市川 幸雄 シェフ
(帝国ホテル東京)