お知らせ・ニュース

ジャパンケーキショー

2022ジャパン・ケーキショー東京 出展企業、団体募集のお知らせ

ジャパン・ケーキショー東京に出展する企業、団体を募集しております。 今年の日程は10月25(火)~27(木)、開催場所は港区海岸にある東京都立産業貿易センター浜松町館で行われます。 日本の洋菓子レベルの向上を目指して実施 …

2022ジャパンケーキショー東京 開催期間のお知らせ

今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月25日(火)~27日(木)です。 開催場所は、東京都港区にある東京都立産業貿易センター浜松町館で予定してます。→東京都立産業貿易センター浜松町館HP  (注)前回と会場が変わりま …

2021ジャパン・ケーキショー東京開催

・2年ぶりの開催、厳重な感染対策を講じて (公社)東京都洋菓子協会、(一社)日本洋菓子協会連合会主催、東京都、 ...

「スイーツコレクション2021」発売開始、「スイーツコレクション」のバックナンバーの在庫状況について

2021ジャパン・ケーキショー東京の開催に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2021」 ...

作品返還を希望される出品者の方へ

2021ジャパン・ケーキショー東京に出品中の作品返還を希望される方へ。 審査票送付時にもお送り致しました“作品返還方法”を必ず確認して頂きます様お願い致します。 作品返還方法2021

ケーキショーで受賞された方へ

審査票送付時にもお送りさせて頂きましたが、 ”表彰式注意事項”を必ずご覧くださいますようお願い致します。 表彰式注意事項2021  

【速報】2021ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト

2021ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 2021ジャパン・ケーキショー東京受賞者リスト 金賞以上の方は、14日(木)に表彰式会場へお越し下さい。 ※今年はコロナウィルス対策で密を避けるた …

2021ジャパン・ケーキショー東京 会場案内について

10/12~14まで開催される2021ジャパン・ケーキショー東京の会場案内です。会場にご用意しておりますのでご自由にお取りください。 ※下記のデータを印刷して持参し、会場の混雑緩和のためごに協力頂ければ幸いです。 会場案 …

「スイーツコレクション2021」、バックナンバー販売のお知らせ

2021ジャパン・ケーキショー東京の開催期間に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション202 ...

グラン・ガトーへ出品される方へのお知らせ

受付時にもご案内致しますが、試食用のアントルメを冷蔵ケースに入れる際、こちらで用意している専用箱に移し替えて収 ...

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