今年のジャパン･ケーキショー東京は、10月13日(火)～15日(木)開催場所は昨年と同じで、浅草にある東京都立産業貿易センター台東館で行われます。
東京都立産業貿易センター台東館HP
なお、作品出品に関する規定の開催要綱は4月下旬～5月初旬頃に会員の皆様へ配布予定となっております。
開催要綱は東京都洋菓子協会のホームページにも掲載いたしますが、会員以外の方は、勤務先またはお住まいの県にある洋菓子協会へお問い合わせいただき申込ハガキをお取り寄せください。
※開催要綱、エントリーについてのお問い合わせは5月頃からお願い申し上げます。各都道府県協会お問合せ先→(一社)日本洋菓子協会連合会HP