お知らせ・ニュース

お知らせ

R6 5月16日(木)定期講習会の製品

5月16日(木)に行われた細越 誠 氏(パティスリーホソコシ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年5月16日(木)定期講習会の製品 次回はR6年5月30日(木)に堀江 新 氏( …

「スイーツコレクション2023」ご注文について

技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2023」の販売を開始しております。 価格1冊 税込み4,00 ...

2024ジャパン・ケーキショー東京 開催要綱・お申込みについて

2024ジャパン・ケーキショー東京の出品申し込みが5月より始まります。 作品の規定が書かれている開催要綱はガト ...

R6 5月9日(木)定期講習会の製品

5月9日(木)に行われた林 正明 氏(マテリエル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年5月9日(木)定期講習会の製品 次回はR6年5月16日(木)に細越 誠 氏(パティスリーホ …

中沢乳業(株)湘南工場見学 及び、パティスリー・ラ・ベルデュール訪問バスツアーのご案内

※定員に達した為、募集を締め切らせていただきます。   今年も工場見学バスツアーを開催させていただき ...

R6 4月18日(木)定期講習会の製品

4月18日(木)に行われた鍋田 幸宏 氏の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年4月18日(木)定期講習会の製品 次回はR6年5月9日(木)に林 正明 氏(マテリエル)による講習会 …

R6 4月11日(木)定期講習会の製品

4月11日(木)に行われた土谷 豪 氏(パティスリーショコラトリーラル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年4月11日(木)定期講習会の製品 次回はR6年4月18日(木)に鍋田 …

2024ジャパン・ケーキショー東京 開催のお知らせ

今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月15日(火)~17日(木)です。 開催場所は、東京都立産業貿易センター台東館です。→東京都立産業貿易センター台東館HP (注)前回と会場が変わります。   作品出品に関 …

2024ジャパン・ケーキショー東京 出展企業、団体募集のお知らせ

公益社団法人東京都洋菓子協会では、只今ジャパン・ケーキショー東京に出展する企業、団体を募集しております。 今年 ...

R6 3月28日(木)定期講習会の製品

3月28日(木)に行われた細越 誠 氏(パティスリーホソコシ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年3月28日(木)定期講習会の製品 次回はR6年4月11日(木)に土谷 豪 氏( …

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