お知らせ
2025ジャパン・ケーキショー東京 出展企業、団体募集のお知らせ
2025年3月24日 お知らせジャパンケーキショー
公益社団法人東京都洋菓子協会では、只今ジャパン・ケーキショー東京に企業展示ブースに出展する企業様、団体様を募集 ...
定期講習会中止のお知らせ
3月27日(木)の定期講習会ですが、都合により中止となります。 担当講師:髙橋 萌 氏(エキリーブル) 何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
R7 3月13日(木)定期講習会の製品
3月13日(木)に行われた島田 徹 氏 (パティシエ・シマ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R7 3月13日(木)定期講習会の製品 R7年3月27日(木)に髙橋 萌 氏 (エキリ …
「スイーツコレクション2024」のご注文について
2024年10月29日 スイーツコレクションお知らせ
技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2024」の販売を開始しております。 価格1冊 税込み4,00 ...
R7 3月6日(木)定期講習会の製品
3月6日(木)に行われた川内 唯之 氏 (香川調理製菓専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R7 3月6日(木)定期講習会の製品 次回はR7年3月13日(木)に島田 徹 氏 …
R7 2月20日(木)定期講習会の製品
2月20日(木)に行われた小熊 亮平 氏 (ポムルージュ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R7 2月20日(木)定期講習会の製品 次回はR7年3月6日(木)に川内 唯之 氏 (香 …
R7 2月13日(木)定期講習会の製品
2月13日(木)に行われた阿部 悟 氏(日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R7 2月13日(木)定期講習会の製品 次回はR7年2月20日(木)に小熊 亮平 氏 ( …
R7 1月23日(木)定期講習会の製品
1月23日(木)に行われた菊地 賢一 氏(パティスリーレザネフォール) の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R7 1月23日(木)定期講習会の製品 次回はR7年2月13日(木)に阿部 …
多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第30回講習会」受講者募集
2025年1月22日 お知らせ
多摩洋菓子協会による「フランス菓子古典研究部 第30回講習会」を予定しております。 詳しくは下記掲載の募集概要をご覧くださいませ。 (公社)東京都洋菓子協会傘下の多摩洋菓子協会(四谷泰朗会長)では、「フラン …
R7 1月16日(木)定期講習会の製品
1月16日(木)に行われた山田 晃司 氏 (OPERAHOUSE TOKYO) の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R7 1月16日(木)定期講習会の製品 次回はR7年1月23日(木 …