お知らせ
R6 7月4日(木)定期講習会の製品
7月4日(木)に行われた北西 大輔 氏（パティスリーラヴィアンレーヴ）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6 7月4日(木)定期講習会の製品 次回はR6年7月11日(木)に益田 一 …
令和6年7/25(木)衛生講習会のご案内
2024年6月27日 お知らせ
当協会衛生部では本年度も下記の通り「衛生講習会」を開催致します。 なお、参加希望の方は お問合せより衛生講習会参加と記し、氏名、店名、メールアドレス、会員または一般 を記入の上、送信をお願いいたします。 参加者で最後まで …
R6 6月20日(木)定期講習会の製品
6月20日(木)に行われたフレデリック マドレーヌ 氏（ル・ポミエ）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年6月20日(木)定期講習会の製品 次回はR6年7月4日(木)に北西 大輔 …
中沢乳業(株)湘南工場見学、パティスリー・ラ・ベルデュール訪問 バスツアーのご報告
2024年6月17日 お知らせ
当協会ではさる6月13日(木)に中沢乳業(株)湘南工場及び、パティスリー・ラ・ベルデュールのバスツアーを実施い ...
R6 5月30日(木)定期講習会の製品
5月30日(木)に行われた堀江 新 氏（ラ・ヴィ・ドゥース）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年5月30日(木)定期講習会の製品 次回はR6年6月20日(木)にフレデリック・マ …
R6 5月16日(木)定期講習会の製品
5月16日(木)に行われた細越 誠 氏（パティスリーホソコシ）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年5月16日(木)定期講習会の製品 次回はR6年5月30日(木)に堀江 新 氏（ …
2024ジャパン・ケーキショー東京 開催要綱・お申込みについて
2024年4月24日 お知らせニュースジャパンケーキショー
2024ジャパン・ケーキショー東京の出品申し込みが5月より始まります。 作品の規定が書かれている開催要綱はガト ...
R6 5月9日(木)定期講習会の製品
5月9日(木)に行われた林 正明 氏（マテリエル）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R6年5月9日(木)定期講習会の製品 次回はR6年5月16日(木)に細越 誠 氏（パティスリーホ …
ジャパン・ケーキショー出品者へご連絡
2024年9月2日 お知らせジャパンケーキショー
カルトンを使用する部門(第2部工芸菓子、第7部味と技、第8部ディスプレイ 以外)はすべてこちらで会場に規定のカルトンを用意しております。これより小さなカルトンであれば乗せ換えず、重ねて置いて結構です。 過去の入賞作品はガ …
中沢乳業(株)湘南工場見学 及び、パティスリー・ラ・ベルデュール訪問バスツアーのご案内
2024年5月8日 お知らせ
※定員に達した為、募集を締め切らせていただきます。 今年も工場見学バスツアーを開催させていただき ...
