（公社）東京都洋菓子協会ではフルーツをメインにした特別講習会（後援：日仏商事（株）、ボワロン社）を実施致します。当日はMOFのヤン・ブリス氏（フランスのダロワイヨ・シェフ・パティシエ）の卓越した技術と最新の製法を皆様にご提案致します。

●日　 時：平成27年6月24日（水）午前10時～午後4時（定員60名）
●会　 場：東京都世田谷区池尻2-21-14 3F
●受講料：5,000円（会員）、8,000円（一般）。昼食、飲料込。
●参加希望の方は、FAX（電話不可）にてお申込下さい。
氏名、店名、郵便番号、住所、電話番号を記入の上、
ＦＡＸ：０３－５４８６－０１０８
へ送信願います。
●締　 切：平成27年6月8日（月）
※応募多数の場合は抽選させて頂きます。（参加確定者のみ6月中旬にスケジュールを記したハガキを送付致します）