『スイーツコレクション』の価格、在庫状況について(R3.6月)
2021年6月21日 お知らせジャパンケーキショー
東京都洋菓子協会より毎年発行している技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2020」が好評販売中です ...
『スイーツコレクション2021』製品撮影
2021年6月16日 お知らせジャパンケーキショー
(公社)東京都洋菓子協会では、さる6月11~12日に技術指導委員によるレシピ集『スイーツコレクション2021』 ...
緊急事態宣言延長に伴う定期講習会中止について
2021年6月1日 お知らせ
政府より発出されている緊急事態宣言が延長となり、それに伴い下記の講習会の開催を中止することにいたしました。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 【中止】 6月 3日 中川 二郎 (パティスリー・キャロリー …
『スイーツコレクション2020』データ版(Kindle版)販売のお知らせ
2021年5月28日 お知らせジャパンケーキショー
当協会では毎年、技術指導委員によるレシピ集『スイーツコレクション』を発行しておりますが、この度、『スイーツコレ ...
緊急事態宣言延長に伴う定期講習会中止について
2021年5月10日 お知らせ
政府より緊急事態宣言の延長が発表され、それに伴い下記の講習会の開催を中止することにいたしました。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 【中止】 5月13日 鍋田 幸宏 5月20日 フレデリック・マドレーヌ (ル・ …
2021ジャパン・ケーキショー東京 エントリーについて
2021年5月7日 お知らせジャパンケーキショー
5月17日(月)より2021ジャパン・ケーキショー東京の出品申込が始まります。 今年のジャパン・ケーキショー東 ...
まん延防止等重点措置の適用に伴う定期講習会中止のお知らせ
2021年4月12日 お知らせ
政府より、まん延防止等重点措置の適用に伴い下記の講習会の開催を中止することにいたしました。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 【中止】 4月22日 丸山 正勝 (ル ガリュウ M) 急な決定で大変申し訳ございませ …
令和3年度定期講習会日程、講師決定のお知らせ
2021年3月30日 お知らせ
令和3年度定期講習会の日程、講師が決定致しましたのでお知らせ致します。 R3年度定講講習会日程表 コロナウィルスの影響により中止になる場合がありますので、定期的ににホームページの確認をお願い致します。 ※固定ページにつき …