【速報】2019ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト
2019年10月14日 お知らせニュースジャパンケーキショー
2019ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 銀賞以上の方は、17日(木)に表彰式会場へお越し下さい。 2019ジャパンケーキショー東京 受賞者一覧
2019ジャパン・ケーキショー会場案内について
2019年10月7日 ジャパンケーキショー
10/15～17まで開催されるジャパン・ケーキショーの会場案内ですが、当日1Ｆエントランスに準備してあります。必要な方はご自由にお取りください。 もしくは、下記の会場案内PDFデータを印刷して持参し、会場の混雑緩和のため …
ジャパン・ケーキショーへ出品される方へ ゴミの分別のお願い
2019年10月7日 ジャパンケーキショー
出品者の方へ 搬入時のゴミの分別につきましてお知らせ致します。 分別は、可燃・不燃・生ゴミ・段ボール箱類の４種類ですが,産業廃棄ゴミは家庭ゴミのように大まかではなく,厳しいルールで分別しなければなりません。会場内で捨てる …
ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される方へ駐車場に関するご注意
2019年10月3日 ジャパンケーキショー
ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される際に下記写真赤丸で囲った右側の台東館の有料駐車場がご利用できますが、多 ...
ジャパン・ケーキショー2019に出品される方へご連絡
2019年10月3日 ジャパンケーキショー
ジャパン・ケーキショー2019へ作品を出品される方で、受付時に必要な「審査票(ハガキ)」がまだお手元に届いていない場合は、大至急申し込みをした事務局へご連絡ください。審査票が無いと当日受付ができませんので、ご注意ください …
2019ジャパン・ケーキショー ５Ｆセミナー会場の予定
2019年9月25日 お知らせジャパンケーキショー
2019ジャパン・ケーキショー５Ｆセミナー会場のスケジュールが決まりましたのでお知らせ致します。 10月15日（火） 主催：㈱柴田書店 テーマ：「赤崎 哲朗・冨田 大介シェフが語る、ピエスモンテの基本の技術と考え方」 赤 …
2019ｼﾞｬﾊﾟﾝ･ｹｰｷｼｮｰ東京（主催：一般社団法人 日本洋菓子協会連合会、公益社団法人 東京都洋菓子協会）開催
2019年9月17日 お知らせジャパンケーキショー
日本最大の洋菓子コンテスト、2019ジャパン・ケーキショー東京、今年も開催されます。会場には日本全国、およびア ...
2019年度定期講習会日程変更のお知らせ
2019年9月6日 お知らせ
2019年度（平成31年4月～令和2年3月）の定期講習会の日程及び担当講師をお知らせしておりましたが、都合により下記のとおり変更させて頂きます。 【変更内容】 R元年11月7日 長田 和也 ｻﾞ･ﾌﾟﾘﾝｽﾊﾟｰｸﾀﾜｰ …
8月29日(木)定期講習会の製品
2019年8月30日 お知らせ
下記製品は、8月29日(木）に行われた細越 誠 シェフ（パティスリーホソコシ）の製品です。 次回は10月31日(木)に佐藤 均シェフ（シュークリー神田）による講習会が行われますので、ぜひご参加ください！ ※レシピは受講さ …
大東カカオ㈱中井工場（チョコレート工場）、ラ・ベルデュール見学（バスツアー）のご報告
2019年8月5日 お知らせ
当協会ではさる7月30日(火)に大東カカオ㈱中井工場（チョコレート工場） および、横浜市泉区の洋菓子店ラ・ベル ...
