お知らせ・ニュース

定期講習会

R5 4月13日(木)定期講習会の製品

4月13日(木)に行われた 鍋田 幸宏 氏の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は4月20日(木)に林 正明 シェフ(マテリエル)による講習会を予定しております。

R5 3月30日(木)定期講習会の製品

3月30日(木)に行われた 長田 和也 シェフ(軽井沢プリンスホテル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は4月13日(木)に鍋田 幸宏 氏による講習会を予定しております。

R5 3月16日(木)定期講習会の製品

3月16日(木)に行われた 鈴木 兼介 先生(東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は3月30日(木)に長田 和也 シェフ(軽井沢プリンスホテル)による講習会を予定し …

令和5年度(2023年度) 定期講習会日程表

令和5年度の定期講習会日程表です。 講師は3回目分まで決定いたしました。以降は3月末決定予定です。   ...

R5 3月2日(木)定期講習会の製品

3月2日(木)に行われた 山田 晃司 シェフ (ハイアットリージェンシー横浜)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は3月16日(木)に鈴木 兼介 先生(東京製菓学校)による講習会 …

R5 2月16日(木)定期講習会の製品

2月16日(木)に行われた 阿部 悟 先生 (日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は3月2日(木)に山田 晃司 シェフ (ハイアットリージェンシー横浜)による講 …

R5 2月2日(木)定期講習会の製品

2月2日(木)に行われた 喜多村 貴光 先生 (エコール辻東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は2月16日(木)に阿部 悟 先生 (日本菓子専門学校)による講習会を予定して …

2/16(木)定期講習会 講師変更のお知らせ

2022年度(令和4年4月~令和5年3月)の定期講習会担当講師をお知らせしておりましたが、 都合により講師が入れ替わり、下記の通りとなりました。 R5年2月16日 阿部 悟  (日本菓子専門学校) R5年3月30日 長田 …

R5 1月26日(木)定期講習会の製品

1月26日(木)に行われた 島田 徹シェフ (パティシエ・シマ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は2月2日(木)に喜多村 貴光 先生 (エコール辻東京)による講習会を予定して …

R4 12月1日(木)定期講習会の製品

12月1日(木)に行われた 木村 成克シェフ (ラ・ヴィエイユ・フランス)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ

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