お知らせ・ニュース

定期講習会

R5 3月16日(木)定期講習会の製品

3月16日(木)に行われた 鈴木 兼介 先生(東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は3月30日(木)に長田 和也 シェフ(軽井沢プリンスホテル)による講習会を予定し …

令和5年度(2023年度) 定期講習会日程表

令和5年度の定期講習会日程表です。 講師は3回目分まで決定いたしました。以降は3月末決定予定です。   ...

R5 3月2日(木)定期講習会の製品

3月2日(木)に行われた 山田 晃司 シェフ (ハイアットリージェンシー横浜)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は3月16日(木)に鈴木 兼介 先生(東京製菓学校)による講習会 …

R5 2月16日(木)定期講習会の製品

2月16日(木)に行われた 阿部 悟 先生 (日本菓子専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は3月2日(木)に山田 晃司 シェフ (ハイアットリージェンシー横浜)による講 …

R5 2月2日(木)定期講習会の製品

2月2日(木)に行われた 喜多村 貴光 先生 (エコール辻東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は2月16日(木)に阿部 悟 先生 (日本菓子専門学校)による講習会を予定して …

2/16(木)定期講習会 講師変更のお知らせ

2022年度(令和4年4月~令和5年3月)の定期講習会担当講師をお知らせしておりましたが、 都合により講師が入れ替わり、下記の通りとなりました。 R5年2月16日 阿部 悟  (日本菓子専門学校) R5年3月30日 長田 …

R5 1月26日(木)定期講習会の製品

1月26日(木)に行われた 島田 徹シェフ (パティシエ・シマ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は2月2日(木)に喜多村 貴光 先生 (エコール辻東京)による講習会を予定して …

R4 12月1日(木)定期講習会の製品

12月1日(木)に行われた 木村 成克シェフ (ラ・ヴィエイユ・フランス)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ

R4 11月17日(木)定期講習会の製品

11月17日(木)に行われた フレデリック・マドレーヌシェフ(ル・ポミエ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ

R4 9月22日(木)定期講習会の製品

9月22日(木)に行われた 神田 智興 シェフ(パティスリーオクトーブル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ

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