お知らせ
3月22日(木)定期講習会の製品
2018年3月23日 お知らせ
3月22日(木)に行われた安里 哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
2018ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ
2018年3月9日 お知らせジャパンケーキショー
今年もジャパン・ケーキショー東京に出展していただける企業・団体を募集いたします。 洋菓子業界へのビジネスチャン ...
3月8日(木)定期講習会の製品
2018年3月9日 お知らせ
3月8日(木)に行われた高橋 教導シェフ(パティスリー ブリーズ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
2018ジャパン・ケーキショー東京 開催期間のお知らせ
2018年3月2日 お知らせジャパンケーキショー
今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月9日(火)~11日(木) 開催場所は昨年と同じで、浅草にある東京都立 ...
2月22日(木)定期講習会の製品
2018年2月23日 お知らせ
2月22日(木)に行われた伊藤 文明シェフ(パティスリー メゾン・ドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
2月1日(木)定期講習会の製品
2018年2月2日 お知らせ
2月1日(木)に行われた髙山 浩二 シェフ(リムヴェール・パティスリー・カフェ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部第16回講習会のご案内
2018年1月8日 お知らせ
フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、 フランス菓子の歴史と調理科学について広く深く考察する勉強会です。 今回は施設を提供して下さるエコール 辻 東京の洋菓子教授である喜多村貴 …