お知らせ
4月13日(木)定期講習会の製品
2017年4月14日 お知らせ
4月13日(木)に行われた後藤 順一シェフ(グランドハイアット東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
MOFリュックドゥボーヴ(Luc Debove)氏(グラシエ・コンサルタント)特別講習会受講者募集について
2017年4月10日 お知らせ
グラス、アントルメ・グラッセ、プティガトーグラッセをメインにした特別講習会(後援:日仏商事㈱)を実施致します。 ...
『東京都立食品技術センター 平成29年度第1回講演会』のご案内
2017年4月6日 お知らせ
東京都立食品技術センター 平成29年度第1回講演会 が下記の通り開催されます。 日時:平成29年 6月 1日(木) 13:30~16:50 演題: ①おいしい食感の見える化 ~食品構造工学からのアプローチ~ …
3月23日(木)定期講習会の製品
2017年3月24日 お知らせ
3月23日(木)に行われた川内 唯之シェフ(香川調理製菓専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
2017ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ
2017年3月8日 お知らせジャパンケーキショー
今年もジャパン・ケーキショー東京に出展していただける企業・団体を募集いたします。 洋菓子業界へのビジネスチャン ...
3月2日(木)定期講習会の製品
2017年3月3日 お知らせ
3月2日(木)に行われた木村 成克シェフ(パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
2017ジャパン・ケーキショー東京 開催期間のお知らせ
2017年2月28日 お知らせニュースジャパンケーキショー
今年のジャパン・ケーキショー東京は、10月16日(月)~18日(水) 開催場所は昨年と同じで、浅草にある東京都 ...
2月23日(木)定期講習会の製品
2017年2月24日 お知らせ
2月23日(木)に行われた野島 茂シェフ(ザ・ペニンシュラ東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ