2017ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ
2017年3月8日 お知らせジャパンケーキショー
今年もジャパン・ケーキショー東京に出展していただける企業・団体を募集いたします。 洋菓子業界へのビジネスチャン ...
3月2日(木)定期講習会の製品
2017年3月3日 お知らせ
3月2日(木)に行われた木村 成克シェフ（パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
2017ジャパン･ケーキショー東京 開催期間のお知らせ
2017年2月28日 お知らせニュースジャパンケーキショー
今年のジャパン･ケーキショー東京は、10月16日(月)～18日(水) 開催場所は昨年と同じで、浅草にある東京都 ...
2月23日(木)定期講習会の製品
2017年2月24日 お知らせ
2月23日(木)に行われた野島 茂シェフ（ザ・ペニンシュラ東京）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
『スイーツコレクション2016』『スイーツコレクションバックナンバー』購入方法・在庫状況について。
2017年2月7日 お知らせジャパンケーキショー
昨年開催された2016ジャパン・ケーキショー東京では当協会へ多大なるご協力を頂き有難うございました。 そして現 ...
東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第１４回講習会のご案内
2017年1月10日 お知らせ
フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、 フランス菓子の歴史と調理科学について広く深く考察する勉強会です。 興味のある方はお早めにお申し込み下さい。 ●内 容：Emile DAR …
11月24日(木)定期講習会の製品
2016年11月25日 お知らせ
11月24日(木)に行われた土屋 公二シェフ（ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
