ジャパン・ケーキショー期間中の連絡先について
2016年10月7日 ジャパンケーキショー
ジャパン・ケーキショー東京2016の会期中(10/11~10/13)のお問い合わせは、会場の東京都立産業貿易センター台東館までお問い合わせください。 <会場TEL:03-3844-6186> 10/11~10/13は、東 …
スイーツコレクション2016、スイーツコレクションバックナンバー販売のお知らせ
2016年10月7日 ジャパンケーキショー
2016ジャパン・ケーキショー東京の開催期間に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション201 ...
ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される際の駐車場に関するご注意
2016年10月3日 ジャパンケーキショー
ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される際に下記の台東館の駐車場と駐車スペースがご利用できますが、多く方がご利 ...
ジャパン・ケーキショー2016に出品者される方へご連絡
2016年9月28日 ジャパンケーキショー
ジャパン・ケーキショー2016へ作品を出品される方で、受付時に必要な「審査票(ハガキ)」がまだお手元に届いていない場合は、至急申し込みをした事務局へご連絡ください。 審査票が無いと当日受付ができませんので、ご注意ください …
2016ジャパン・ケーキショー東京 入場料・出展商社について
2016年9月12日 ジャパンケーキショー
日本最大の洋菓子コンテスト、2016ジャパン・ケーキショー東京、今年も開催致します! 会場には日本全国、および ...
9月8日(木)定期講習会の製品
2016年9月9日 お知らせ
9月8日(木)に行われた後藤 順一シェフ(グランドハイアット東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
9月1日(木)定期講習会の製品
2016年9月5日 お知らせ
9月1日(木)に行われた森下 令治シェフ(パティスリー コリウール)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ
東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第13回講習会のご案内
2016年7月29日 お知らせ
フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、フランス菓子の歴史と調理科学について広く深く考察する勉強会です。4名のシェフが1品ずつ担当いたします。ご興味のある方はお早めにお申し込み下 …