R5 8月3日(木)定期講習会の製品
8月3日(木)に行われた石黒 啓太 シェフ(リヴレーヴ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ R5 8月3日(木)定期講習会の製品 次回は8月10日(木)に鈴木 兼介 先生(東京製菓学 …
令和5年8/22(火)衛生講習会のご案内
2023年8月2日 お知らせ
当協会衛生部では下記の通り“衛生講習会”を開催致します。 会員、一般すべての方にご受講いただけます。ぜひ是非ご参加をお待ちしております。 講習内容：第1部 衛生を意識したスイーツの作り方 実技講師 中川二郎氏(パ …
R5 7月27日(木)定期講習会の製品
7月27日(木)に行われた小熊 亮平 シェフ(グルメ和光)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へR5 7月27日(木)定期講習会の製品 次回は8月3日(木)に石黒 啓太 シェフ(リヴレー …
R5 7月20日(木)定期講習会の製品
7月20日(木)に行われた フレデリック マドレーヌ シェフ(ル・ポミエ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へR5 7月20日(木)定期講習会の製品 次回は7月27日(木)に小熊 亮平 …
R5 7月13日(木)定期講習会の製品
7月13日(木)に行われた 伊藤 文明 シェフ(パティスリー メゾン・ドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は7月20日(木)にフレデリック マドレーヌ シェフ(ル・ポミ …
クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ 学生対象 伝統菓子講習会 受講生募集のお知らせ
2023年7月14日 お知らせ
2023年8月1日（火）13時～17時、ドーバー洋酒貿易㈱内にてクラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワによるクラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ 学生対象 伝統菓子講習会を予定しております。 詳しくは募集概要をご覧ください …
アサヒ飲料・群馬工場（カルピス）見学、洋菓子店「ローレライ」 バスツアーのご案内
2023年7月7日 お知らせ
工場見学(バスツアー)を開催いたします。 会員の方、一般の方ともに この機会をお見逃しなく奮ってご応募下さい。 日 時：令和5年7月18日（火） 7時45分（池尻大橋 洋菓子会館集合） 8時0 …
東京都の協会から2023ジャパン・ケーキショーへご出品された方へご連絡
2023年7月3日 お知らせジャパンケーキショー
東京都洋菓子協会を通して2023ジャパン・ケーキショー東京へご出品された皆様へご連絡をさせていただきます。 ご出品いただきまして誠にありがとうございました。 お申込みができているかの確認のご連絡を多数頂いておりますが、H …
R5 6月29日(木)定期講習会の製品
6月29日(木)に行われた 益田 一亜輝 先生(東京製菓学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は7月13日(木)に伊藤 文明 シェフ(パティスリー メゾン・ドゥース)による講 …
R5 6月22日(木)定期講習会の製品
6月22日(木)に行われた 石井 英美 シェフ(アディクト・オ・シュクル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ 次回は6月29日(木)に益田 一亜輝 先生(東京製菓学校)による講習会を …
