お知らせ・ニュース

お知らせ

2019ジャパン・ケーキショー東京 出品申込について

5月15日(水)より2019ジャパン・ケーキショー東京の出品申込が始まります! 今年のジャパン・ケーキショー東 ...

滋賀県洋菓子協会創立50周年記念事業 特別技術講習会のご案内

滋賀県洋菓子協会は本年度50周年の節目を迎えます。その記念事業と致しまして特別技術講習会を企画致しました。 概要と致しまして、講師に滋賀県が生んだ4名の世界大会優勝者をお迎えし工芸作品に特化した講習会を開催致します。 講 …

5月9日(木)定期講習会の製品

5月9日(木)に行われた鍋田 幸宏 シェフの定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写 ...

4月25日(木)定期講習会の製品

4月25日(木)に行われた伊藤 文明シェフ (パティスリー メゾンドゥース)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ

4月18日(木)定期講習会の製品

4月18日(木)に行われた後藤 順一シェフ (グランドハイアット東京)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ

4月4日(木)定期講習会の製品

4月4日(木)に行われた丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ  

3月28日(木)定期講習会の製品

3月28日(木)に行われた川内 唯之 シェフ(香川調理製菓専門学校)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ

2019年度定期講習会日程、講師決定のお知らせ

2019年度定期講習会の日程、講師が決定致しましたのでお知らせ致します。 2019年度定期講習会日程表 ※固定ページにつきましては近日中の変更となります。

2019ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ

今年もジャパン・ケーキショー東京に出展していただける企業・団体を募集いたします。 洋菓子業界へのビジネスチャン ...

3月14日(木)定期講習会の製品

3月14日(木)に行われた岡本 公一シェフ (豊島屋 洋菓子舗置石)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください! 製品写真へ

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