お知らせ
東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部第１６回講習会のご案内
2018年1月8日 お知らせ
フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、 フランス菓子の歴史と調理科学について広く深く考察する勉強会です。 今回は施設を提供して下さるエコール 辻 東京の洋菓子教授である喜多村貴 …
年末年始の営業日のご案内
2017年12月26日 お知らせ
(公社)東京都洋菓子協会では12月29日(金)～1月7日(日)までお休みとさせていただきます。 ご不便をおかけしてしまい大変申し訳ございませんが、ご用がおありの方は1月8日(月)以降にご連絡をお願い申し上げます。 ※1月 …
第14回ワーキングホリデービザ取得に関する説明会開催
2017年12月8日 お知らせ
（公社）東京都洋菓子協会の国際部（島田 進部長）では、さる11月29日（水） 午後５時から、第14回目となる「 ...
11月16日(木)定期講習会の製品
2017年11月17日 お知らせ
11月16日(木)に行われた徳永 純司シェフ(ｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙ東京ﾍﾞｲ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
11月9日(木)定期講習会の製品
2017年11月11日 お知らせ
11月9日(木)に行われた神田 智興シェフ(ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ ｵｸﾄｰﾌﾞﾙ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部第15回講習会のご報告
2017年11月2日 お知らせ
さる10月23日に開催された第15回の講習会は、無事終了致しました。 これも後援・協賛企業をはじめ、会場をお貸 ...
2017ｼﾞｬﾊﾟﾝ･ｹｰｷｼｮｰ東京開催
2017年10月27日 お知らせジャパンケーキショー
日本最大の洋菓子コンテスト、2017ジャパン・ケーキショー東京（主催：一般社団法人 日本洋菓子協会連合会、公益 ...
ワーキングホリデー・ビザ取得説明会のご案内
2017年10月25日 お知らせ
（公社）東京都洋菓子協会・国際部ではフランスで働くための「ワーキングホリデー・ビザ」取得に 向けた説明会を本年度も下記の通り開催致します。 この説明会には取得のためのアドバイスと共に、実際にワーキングホリデー・ビザで、 …
「スイーツコレクション2017」発売開始、「スイーツコレクション」のバックナンバーの在庫状況について
2017年10月23日 お知らせジャパンケーキショー
2017ジャパン・ケーキショー東京の開催に合わせて、 技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2017 ...
