お知らせ
「第2回キッズケーキ教室」開催のお知らせ
2013年9月12日 お知らせ
この度、当協会の企画事業部、女性部の合同企画による「第2回キッズケーキ教室」を、下記の要領で開催することとなりました。 多くの方々の参加をお待ちしております。 <キッズケーキ教室> ●日 時:2013年11月2日(土 …
『国内産米粉を使った洋菓子』部門東京都予選会のお知らせ
2012年7月3日 お知らせ
応募者多数のため下記により予選会(味覚審査他)を開催いたしますので、完成品(1台)をご持参いただきますようお願い申し上げます。 日時:平成24年7月17日(火)午前9時~午後2時 ※ 時間内に洋菓子会館までご持参願います …
「トップ・オブ・パティシエ・イン・アジア2013(アジア大会)」日本予選開催要綱
2012年5月29日 お知らせ
2012年10月1日(月)から3日(水)まで、東京都立産業貿易センターで開催される「2012ジャパン・ケーキショー東京」会場内において、2013年10月に東京で開催予定のアジア大会「トップ・オブ・パティシエ・イン・アジ …
フランス菓子古典の会講習会のお知らせ
2012年2月13日 お知らせ
東京多摩洋菓子協会では、フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実に菓子を再現する事によって、フランス菓子の歴史、調理化学、テーブル等について広く深く考察することを目的とした講習会、座談会、試食会を開催しており …
フランス菓子、古典の会講習会のお知らせ
2011年9月14日 お知らせ
東京多摩洋菓子協会では、フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、フランス菓子の歴史、調理化学、テーブル等について広く深く考察する勉強会を目的として第3回講習会、座談会、試食会を …
速報!「トップ・オブ・パティシエ2011」第1次書類審査通過者決定
2011年8月4日 お知らせ
2011年10月11日(火)から13日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2011ジャパン・ケーキ ...
3月24日定期講習会中止のお知らせ
2011年3月17日 お知らせ
(社)東京都洋菓子協会が開催を予定しておりました3月24日の定期講習会(木村成克講師)は、この度の地震の影響を踏まえ中止いたします。