お知らせ
フランス菓子、古典の会講習会のお知らせ
2011年9月14日 お知らせ
東京多摩洋菓子協会では、フランス菓子古典の書を読み解き、原文に出来るだけ忠実にお菓子を再現する事によって、フランス菓子の歴史、調理化学、テーブル等について広く深く考察する勉強会を目的として第3回講習会、座談会、試食会を …
速報!「トップ・オブ・パティシエ2011」第1次書類審査通過者決定
2011年8月4日 お知らせ
2011年10月11日(火)から13日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2011ジャパン・ケーキ ...
3月24日定期講習会中止のお知らせ
2011年3月17日 お知らせ
(社)東京都洋菓子協会が開催を予定しておりました3月24日の定期講習会(木村成克講師)は、この度の地震の影響を踏まえ中止いたします。
定期講習会講師変更のお知らせ
2011年1月7日 お知らせ
太田秀樹氏と和泉光一氏の日程が変更になります。 (社)東京都洋菓子協会で開催しております定期講習会で、以下の通り講師の講習日程が変更になります。 ・太田秀樹氏 2011年2月3日 → 2011年2月17日 ・和泉光一氏 …
速報!「トップ・オブ・パティシエ2010」第1次書類審査通過者決定
2010年5月29日 お知らせ
2010年10月12日(火)から14日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2010ジャパン・ケーキショー東京」で実施される実技コンテスト部門「トップ・オブ・パティシエ2010」の第1次書類審査通過者が決定しま …
定期講習会受講料(会員)の改定のお知らせ
2010年4月23日 お知らせ
公益社団法人東京都洋菓子協会が開催しております定期講習会の会員受講料が以下のように改定されます。 ・改定額:1,000円 → 2,000円 ・改定時期:平成22年5月講習会より ※改定するのは会員のみで、他は変更ありませ …
速報!「トップ・オブ・パティシエ2009」第1次書類審査通過者決定
2009年8月11日 お知らせ
2009年10月13日(火)から15日(木)まで東京都立産業貿易センターで開催される「2009ジャパン・ケーキショー東京」で実施される実技コンテスト部門「トップ・オブ・パティシエ2009」の第1次書類審査通過者が決定しま …