お知らせ・ニュース

ジャパンケーキショー

「スイーツコレクション2021」発売開始、「スイーツコレクション」のバックナンバーの在庫状況について

2021ジャパン・ケーキショー東京の開催に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション2021」 ...

作品返還を希望される出品者の方へ

2021ジャパン・ケーキショー東京に出品中の作品返還を希望される方へ。 審査票送付時にもお送り致しました“作品返還方法”を必ず確認して頂きます様お願い致します。 作品返還方法2021

ケーキショーで受賞された方へ

審査票送付時にもお送りさせて頂きましたが、 ”表彰式注意事項”を必ずご覧くださいますようお願い致します。 表彰式注意事項2021  

【速報】2021ジャパン・ケーキショー東京 受賞者リスト

2021ジャパン・ケーキショー東京の全部門の受賞者をお知らせいたします。 2021ジャパン・ケーキショー東京受賞者リスト 金賞以上の方は、14日(木)に表彰式会場へお越し下さい。 ※今年はコロナウィルス対策で密を避けるた …

2021ジャパン・ケーキショー東京 会場案内について

10/12~14まで開催される2021ジャパン・ケーキショー東京の会場案内です。会場にご用意しておりますのでご自由にお取りください。 ※下記のデータを印刷して持参し、会場の混雑緩和のためごに協力頂ければ幸いです。 会場案 …

「スイーツコレクション2021」、バックナンバー販売のお知らせ

2021ジャパン・ケーキショー東京の開催期間に合わせて、技術指導委員によるレシピ集「スイーツコレクション202 ...

グラン・ガトーへ出品される方へのお知らせ

受付時にもご案内致しますが、試食用のアントルメを冷蔵ケースに入れる際、こちらで用意している専用箱に移し替えて収 ...

ピエス・アーティステック(アメ・ショコラ部門)、チョコレート工芸菓子、味と技のピエスモンテにご出品の皆さまへ

今回からの規定変更でピエス・アーティステック用のケースの土台は5㎝と規定しておりましたが、日本洋菓子工業組合で ...

ジャパン・ケーキショーへ出品される方へ ゴミの分別のお願い

出品者の方へ 搬入時のゴミの分別につきましてお知らせ致します。 分別は、可燃・不燃・生ゴミ・段ボール箱類の4種類ですが,産業廃棄ゴミは家庭ゴミのように大まかではなく,厳しいルールで分別しなければなりません。会場内で捨てる …

ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される方へ駐車場に関するご注意

ジャパン・ケーキショーへ作品を搬入される際、下記写真赤丸で囲った右側の台東館の有料駐車場がご利用できます。(1 ...

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