R4 9月22日(木)定期講習会の製品
9月22日(木)に行われた 神田 智興 シェフ(パティスリーオクトーブル)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ
2022ジャパン・ケーキショー東京 開催について
2022年9月22日 お知らせジャパンケーキショー
日本最大の洋菓子コンテスト、2022ジャパン・ケーキショー東京が開催されます。今年も日本全国から集まった洋菓子作品約1400点が会場に展示されます。 全ての展示作品は業界を代表する審査員により厳正なる審査が行われ各部門ご …
R4 9月15日(木)定期講習会の製品
9月15日(木)に行われた 高橋 教導シェフ(パティスリーブリーズ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ
㈱ミコヤ香商 藤岡工場(バニラ工場)見学、ルコフレ（宇都宮）訪問 バスツアーのご報告
2022年9月14日 ニュース
当協会ではさる9月13日(火)に㈱ミコヤ香商 藤岡工場(バニラ工場)および、栃木県宇都宮市にあるLE COFF ...
2022ジャパン・ケーキショー東京 ポスターダウンロード用
2022年9月7日 お知らせニュースジャパンケーキショー
2022ジャパン・ケーキショー東京のポスターです。 SNSなどでご利用される方は、こちらの画像を保存してご利用 ...
R4 9月1日(木)定期講習会の製品
9月1日(木)に行われた 日髙 宣博シェフ(パティスリー・ラ・ノブティック)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ
東京都多摩洋菓子協会「フランス菓子古典研究部 第25回講習会」受講者募集
2022年9月1日 お知らせ
2022年10月12日（水）午後1時～5時、町田製菓専門学校にて東京都多摩洋菓子協会による「フランス菓子古典研究部 第25回講習会」を予定しております。 詳しくは募集概要をご覧くださいませ（新型コロナウイルス感染症による …
R4 8月25日(木)定期講習会の製品
8月25日(木)に行われた細越 誠シェフ(パティスリー ホソコシ)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので ぜひご覧ください。 製品一覧へ
2022ジャパン・ケーキショー東京に出品される皆様へ
2022年8月15日 お知らせジャパンケーキショー
8月初旬頃に予定しておりました2022ジャパン・ケーキショーの出品料の請求書発送が 遅れております。 今月中には発送予定でございます。 もうしばらくお待ちいただきます様お願い申し上げます。
