2019年度定期講習会日程、講師決定のお知らせ
2019年3月25日 お知らせ
2019年度定期講習会の日程、講師が決定致しましたのでお知らせ致します。 2019年度定期講習会日程表 ※固定ページにつきましては近日中の変更となります。
2019ジャパン・ケーキショー東京 出展企業・団体募集のお知らせ
2019年3月19日 お知らせジャパンケーキショー
今年もジャパン・ケーキショー東京に出展していただける企業・団体を募集いたします。 洋菓子業界へのビジネスチャン ...
3月14日(木)定期講習会の製品
2019年3月15日 お知らせ
3月14日(木)に行われた岡本 公一シェフ (豊島屋 洋菓子舗置石)の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
3月7日(木)定期講習会の製品
2019年3月8日 お知らせ
3月7日(木)に行われた土屋 公二シェフ（ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
2019ジャパン･ケーキショー東京 開催期間のお知らせ
2019年3月4日 ジャパンケーキショー
今年のジャパン･ケーキショー東京は、10月15日(火)～17日(木) 開催場所は昨年と同じで、浅草にある東京都 ...
2月28日(木)定期講習会の製品
2019年3月1日 お知らせ
2月28日(木)に行われた徳永 純司シェフ（ｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙ東京ﾍﾞｲ）の定期講習会の製品を掲載いたしましたので、ぜひご覧ください！ 製品写真へ
第15回ワーキングホリデービザ取得に関する説明会開催
2019年2月5日 お知らせ
（公社）東京都洋菓子協会の国際部（藤生 義治部長）では、さる1月30日（水）午後6時から、第15回目となる「ワ ...
東京都多摩洋菓子協会 フランス菓子古典研究部 第１８回講習会のご案内
2019年1月15日 お知らせ
フランス菓子古典書のみならず、読み解く書物の時代を近代にまで広げて考察し、さらには古典から現代へのつながりをも考察して行きます。興味のある方はお早めにお申し込み下さい。 内 容：JEAN-LOUIS BANNEAU著「L …
