下記製品は、6月22日(木)に行われた細越 誠 シェフ(中国飯店 倶楽湾）の製品です。
次回は、6月29日(木)に市川 幸雄 シェフ(帝国ホテル東京)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください！
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
Macaron chocolat intense
(マカロン ショコラ
アンタンス）
Panna cotta Brittany
(パンナコッタ
ブリターニ）
Financier beurre noisette
(フィナンシェ
ブール ノワゼット）
