2016年2月8日(木)定期講習会の製品

今年から定期講習会で作られた製品の写真をホームページに掲載いたしますのでぜひご覧ください！
レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。

下記の3品は、2月8日(木)に行われた望月 完次郎シェフ(帝国ホテル)の製品です。

次回は、2月18日(木)太田 秀樹シェフ(成城アルプス)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください。

Éclair Printanier(春のｴｸﾚｱ)

Tarte de Chocolat Orange

Kuzu Mochi