下記製品は、11月16日(木)に行われた徳永 純司シェフ(インターコンチネンタル東京ベイ)の製品です。
次回は、11月30日に中山 和大シェフ(オクシタニアル)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
アマレットトリュフ
キャラメル
ジャンドゥーヤ
徳永 純司シェフ
(インターコンチネンタル東京ベイ)
下記製品は、11月16日(木)に行われた徳永 純司シェフ(インターコンチネンタル東京ベイ)の製品です。
次回は、11月30日に中山 和大シェフ(オクシタニアル)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
アマレットトリュフ
キャラメル
ジャンドゥーヤ
徳永 純司シェフ
(インターコンチネンタル東京ベイ)