下記製品は、3月22日(木)に行われた安里 哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の製品です。
次回は、4月5日に丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
Thé vert torréfié
(テヴェール トレフィエ)
savarin fruits rouge
(サヴァラン フリュイ ルージュ)
安里 哲也シェフ
(ザ・キャピトルホテル東急)
下記製品は、3月22日(木)に行われた安里 哲也シェフ(ザ・キャピトルホテル東急)の製品です。
次回は、4月5日に丸山 正勝シェフ(ル ガリュウ M)による講習会が行われますので、ぜひご参加ください!
※レシピは受講された方のみに公開となりますので、ご了承ください。
Thé vert torréfié
(テヴェール トレフィエ)
savarin fruits rouge
(サヴァラン フリュイ ルージュ)
安里 哲也シェフ
(ザ・キャピトルホテル東急)